marți, 26 noiembrie 2013

Tort de ciocolata cu mousse din fructe de padure | Berry Chocolate Mousse Cake

































My birthday cake :)
Este un tort cu un blat bogat in ciocolata si mousse acrisor din fructe de padure, invelit in frisca din belsug si decorat cu fulgi de cocos.
A rich chocolate cake filled with a slightly sour berry mousse and covered in a whole lot of whipped cream,topped with some coconut flakes.

sâmbătă, 23 noiembrie 2013

Placintele cu cartofi - de post | Mini Potatoes Pies
































Placintele cu cartofi, un pic de boia,niste patrunjel,sare si ulei,ingrediente simple dar bune si gustoase.
Mini potatoes pies,a little bit of paprika,some parsley,salt and oil,simple ingredients,but good ones.

miercuri, 20 noiembrie 2013

Tort de vanilie,mousse de ciocolata si frisca cu mascarpone | Vanilla Sponge Cake with Mascarpone Whipped Cream






























Un tort in 3 straturi, cu blat de vanilie, insiropat cu compot de fructe si esenta de vanilie (homemade),  umplut cu un mousse delicios de ciocolata si presarat cu bucatele de fructe,invelit intr'un amestec de mascarpone si frisca naturala din smantana.
A three layer vanilla sponge cake,soaked in a fruit compot combined with homemade vanilla, filled with a delicious chocolate mousse and little bits of fruit, covered in mascarpone and fresh whipped cream.

miercuri, 13 noiembrie 2013

Tort cu mousse de frisca naturala si banane | Whipped Cream Mousse and Banana Cake





Tort cu un blat bogat de ciocoalta,straturi de frisca naturala si felii de banane.
Rich chocolate cake with whipped cream mousse and sliced bananas.

duminică, 10 noiembrie 2013

Tort cu cacao si mousse de ciocolata | Chocolate Cake with Chocolate Mousse




Tort  cu blat de cacao,mousse de ciocolata si frisca naturala imbracat in fondant.
Chocolate cake with chocolate mousse and whipped cream covered in marshmallow fondant.
Happy birthday to a little girl :)