luni, 19 ianuarie 2015

Tort blat carob, caramel, cremă de vanilie - de post | Vegan Cake - Chocolate, Vanilla and Caramel

























Un tort de post! Blat cu carob (pudră de roșcove), caramel, cremă de vanilie, îmbrăcat într-un amestec delicios de ciocolată neagră și caramel.

miercuri, 3 decembrie 2014

Deschidere Laborator Oficial Mima's Cookies

 A inceput din pasiune, din dragoste pentru lucrul frumos si bun, insa alimentat de bucuria si zambetele voastre, a celor care ne-au degustat creatiile, am decis ca  dupa o experienta de 2 ani in mini laboratorul nostru, Mima's Cookies isi va deschide oficial portile intr-o noua locatie. Un laborator nou, construit dupa nevoile si sufletul nostru. Vom face in continuare aceleasi prajituri si torturi, din ingrediente naturale si cel mai important, reale. Fara prafuri si premixuri, doar oua, lapte, faina si mirodenii. 
 
Laborator Artizanal 
Mima's Cookies va fi un laborator artizanal, adica un loc in care fiecare prajitura va fi realizata manual, nu industrial, cu mestesug si pasiune. 
 Facem pentru tine la fel cum am face pentru noi si cei dragi ai nostrii.

Doar la comanda 
Pentru ca vrem ca fiecare produs pe care vi-l oferim sa fie proaspat, prajiturile noastre vor fi realizate doar pe comanda. Avantajul consta in faptul ca tu poti lua deciziile legate de cantitate, compozitie si aspect.
Pentru lista completa de prajituri, torturi si delicatese trimite-ne un email pe adresa: mimascookies@gmail.com 
 
Desi avem destul de multi statornici in meniul nostru, prajituri care vor fi mereu disponibile pentru comanda, meniul Mima's Cookies va fi mereu in schimbare. In functie de anotimp, de preferintele celui care comanda si de imaginatia noastra.
Asadar, daca aveti in minte o anume combinatie de arome si culori si o vreti recreeata intr-un lucru dulce, noi suntem deschisi la propuneri si idei. 

Comenzi Sarbatori de Iarna
Pentru sarbatorile de iarna, facem traditionalele prajituri pe care le stim si iubim cu totii, dar strecuram printre ele si cateva noutati.
 
Candy bar
Pentru ca ne plac lucrurile frumoase, ne vom ocupa si de candy bar-uri - acele mese pline cu dulciuri si bunatati frumos aranjate de la care nu iti poti dezlipi ochii. :)

Livrari speciale
Daca vrei sa ii faci cuiva o supriza placuta, (who doesn't love cake?! ) ii poti trimite unul dintre mini torturile noastre.  Sau poate cupcakes-uri?
 
Comenzi
Pentru comenzi, informatii, si lista completa de bunatati, adresa de email mimascookies@gmail.com sau numarul de telefon: 0743/620594.
Comenzile trebuie facute cu cel putin 48 h inainte.
 

Vom putea onora comenzi pentru: nunti, botezuri, zile de nastere - (pentru restaurante putem elibera certificat de insotire a marfii) dar si pentru zile cand pur si simplu vreti ceva dulce si bun :)
Adresa laboratorului si locul de unde o sa puteti ridica comenziile: Str. Baladei, nr. 28 - Cartier Gheorgheni.
Va multumim si va asteptam cu drag!
Mima's Cookies

marți, 17 iunie 2014

Prajitura cu branza, bezea si nuca | Cottage Cheese Marshmallow and Nuts Cookie Bars






















































Una din prajiturile noastre preferate: un blat aromat cu vanilie, un strat bogat cu branza de vaca, bezea pufoasa si nuci caramelizate. O combinatie de arome si texturi neasteptata si extrem de delicioasa.

One of our favorites cookie bars: a layer of vanilla crumbly crust, cottage cheese, marshmallow and caramelized nuts make for an unexpected combination but an extremely delicious one.

joi, 8 mai 2014

Prajitura Snickers | Snickers Cake


























































Blat cu nuca, o crema de caramel cu bucati de nuci prajite intre doua straturi de ciocolata alba si ciocolata cu lapte.
A cake crust with lots of nuts, a caramel cream with caramelized nuts between two smoth layers of white and milk chocolate.

joi, 20 februarie 2014

Cookies cu ciocolata | Chocolate Crinkles























































Chocolate Crinkles - biscuiti cu un interior moale si ciocolatos,un strop de cafea si rom, imbracati in zahar pudra.
Chocolate Crinkles are soft, fudge-like chocolate cookies that are encased in a coating of confectioners sugar. Absolutely delicious.

joi, 13 februarie 2014

Briose cu ciocolata | Double Chocolate Muffins






























   Briose cu ciocolata, multa multa ciocolata si un praf de cafea. Sunt dulci dar nu prea dulci,aromate si pufoase si merg perfect cu o cana de lapte rece sau cald, dimineata pentru un strop de energie sau de ce nu seara pentru o gustare delicioasa.
   Muffins with lots and lots of chocolate and a tiny bit of coffee. Sweet but not too sweet, fluffy and with lots of flavor, these muffins go well in the morning with a cup of cold milk or in the afternoon for a sweet treat.